Zitronenpudding

Zutaten für 2 Portionen:

240 g Vollrahm

70 g Zucker

3 TL Zitronensaft

1/2 TL Zitronenschale

 

1. Den Rahm mit dem Zucker verrühren und aufkochen. Die Hitze reduzieren und weiterköcheln lassen. Zitronensaft und -schale beifügen und weiterköcheln, bis die Flüssigkeit einbisschen eindickt.

 

2. In 2 Schälchen giessen und mind. 4 Std. kühlen.

 

Love, kitchen.love

Kommentar schreiben

Kommentare: 0