Pistazien Semifreddo

Zutaten:

250 ml Vollrahm

200 g Pistaziencrème (oder andere Crème)

 

1. Den Vollrahm halbsteif schlagen. Die Pistaziencrème gut durchrühren und vorsichtig unter den Rahm heben.

 

2. Eine 20 cm lange Cakeform mit Klarsichtfolie auslegen. Die Masse in die Form geben, glattstreichen und mit der überstehenden Folie zudecken. Mind. 6 Std. oder über Nacht tiefkühlen.

 

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