
Zutaten:
170 g Mehl
1 Prise Salz
50 ml warme Milch
15 g Frischhefe
60 g flüssige Butter
2 EL Zucker
Ei
1. Alle Zutaten für den Teig mischen und kneten. Der Teig ist sehr klebrig. Für 1 Std. aufgehen lassen.
2. Eine Muffinform fetten. Mit einem Eisportionierer Kugeln formen und in die Muffinmulde geben. Jeweils eine kleine Kugel formen und drauflegen.
3. Bei 180 c ca. 25 Min. backen.
Love, kitchen.love

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