Blätterteig Nussstangen

Zutaten:

1 rechteckiger Blätterteig

120 g Nüsse nach Wahl

80 g Zucker

Vanillepaste

Milch

 

1. Die Nüsse mit dem Zucker fein mahlen. Vanillepaste und so viel Milch unterrühren, bis eine streichfähige Masse entsteht.

 

2. Den Blätterteig auspacken. Die Nussmischung auf die gesamte Fläche verstreichen. Den Teig in der Mitte umfalten. Ca. 10 cm dicke Streifen schneiden. Die Streifen auf ein Backblech legen und mit einer Drehung beide Enden des Streifens wickeln.

 

3. Bei 200 c 20 - 25 Min. backen.

 

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