Dreikönigskuchen

Zutaten:

250 g Mehl

1/2 TL Salz

160 ml warme Milch

30 g Butter

3 EL Zucker

10 g Frischhefe 

Schokostückchen

 

1. Das Mehl mit Salz mischen. Die Butter und Hefe in warmer Milch auflösen. Zucker hinzufügen und alles zusammen zu einem glatten Teig kneten. Mind. 1 Std. gehen lassen.

 

2. Den Teig in 1 grosses und 6 kleinere Stücke teilen. Die Schokolade hacken und untere jede Kugel kneten. Einen Kranz formen, mit Milch bestreichen und mit restlichen Schokostückchen bestreuen. Bei 200 c 25 - 30 Min. backen.

 

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