Konfitüren Taschen

Zutaten:

160 g Frischkäse

160 g kalte Butter

240 g Mehl

Konfitüre

Zucker zum Bestreuen

 

1. Frischkäse mit Butter und Mehl zu einem Teig kneten und mind. 1 Std. kühl stellen.

 

2. Den Teig auf Zucker dünn auswallen und auch die Oberfläche mit Zucker bestreuen.

 

3. Quadrate aus dem Teig schneiden. Konfitüre in die Mitte legen und von 2 gegenüberliegende Ecken zufalten. Bei 180 c ca. 30 Min. backen.

 

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