
Zutaten:
115 g weiche Butter
115 g Frischkäse
120 g Puderzucker
Vanillepaste
1 Ei
200 g Mehl
½ TL Backpulver
1 Prise Salz
55 g Zucker
1 EL Zimt
1. Butter und Frischkäse verrühren. Puderzucker und Vanillepaste dazugeben und mischen. Ei unterrühren. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und unter den Teig heben. Zudecken und mind. 1 Std. kühl stellen.
2. Zucker und Zimt mischen. Aus dem Teig kleine Bällchen formen und in der
Zimt-Zucker-Mischung wälzen.
3. Die Cookies auf ein Backblech legen und bei 190 ° ca. 15 Min. backen.
Love, kitchen.love



Kommentar schreiben