Banoffee Pie

Zutaten:

180 g Butterkekse

60 g flüssige Butter

Dulce de Leche

2 Bananen

3 dl Vollrahm

Puderzucker

 

1. Butterkekse mit Butter zu einer bröseligen Masse mixen. 

 

2. Die Keksbrösel in eine 18er Tarteform andrücken und Dulce de Leche darauf verstreichen. 2 Bananen in dünne Scheiben schneiden und auf die Dulce de Leche verteilen.

 

3. Den Rahm mit etwas Puderzucker (Süsse nach Belieben) steif schlagen und als Topping auf die Tarte streichen. Mit restlichen Keksbröseln dekorieren.

 

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